Ergen olarak da anılan kızılcık, kızılcıkgiller familyasından bir ağaç türüdür. 5-8 metre civarında uzayabilen kızılcık ağacının meyvesi kırmızı renktedir ve hafif ekşimsidir. Marmelatı, reçeli ve hoşafı yapılabilen kızılcığın çayı da yapılabilmektedir. Kızılcık çayı sağlık açısından oldukça yararlıdır.
Kızılcık çayı nasıl hazırlanır?
1 bardak kaynatılmış suya 1 tatlı kaşığı kurutulmuş kızılcık meyvesi ilave edin. 15 dakika demlendikten sonra içebilirsiniz. Diğer bitki çaylarına nazaran daha fazla içilmesinde bir sakınca yoktur.
Kızılcık çayının başlıca faydaları
- Kansızlığa iyi gelir.
- Yüksek kan şekerini düşürmede yardımcıdır.
- Mide-bağırsak sistemi açısından yararlıdır.
- Bağışıklık sistemin güçlendirir.
- Soğuk algınlığı ve benzeri hastalıklara karşı iyi gelir.
Kızılcık çayının yan etkileri
Kızılcık meyvesine alerjisi olanlar ile hamile olanların dikkatli kullanması önerilir. Uyku kaçmasına neden olabileceği için yatmadan içmesi de önerilmez. 1 yaş altı çocuklara içirilmesi de tavsiye edilmez.
